Bột rau câu ngâm cùng 2 lít nước khoảng 15 phút cho nở. Xoài gọt vỏ ngoài, thái miếng cho vào máy xay cùng ít nước lọc rồi xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt. Phần nước ngâm bột thạch rau câu chia làm 2 phần. Một phần cho nước cốt xoài vào ngoáy đều cùng 40g đường rồi đặt lên bếp đun sôi.
Cùng thời gian đó cho phần nước thạch rau câu còn lại vào một nồi khác đặt lên bếp, khi thấy nước sôi lăn tăn thì cho 2/3 gói bột cốt dừa vào khuấy đều cho tan. Khi 2 nối thạch rau câu sôi được khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Đổ lớp mỏng thạch xoài vào hộp chữ nhật hoặc hộp vuông. Khi thấy lớp thạch xoài hơi se phần mặt thì tiếp tục nhẹ nhàng đổ phần thạch cốt dừa lên trên. Lần lượt đổ tiếp các lớp đến hết. Để thạch nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho thạch đông hẳn.
Thạch xoài cốt dừa mát lạnh, ngọt thơm hương xoài chín đặc trưng, béo ngậy nước cốt dừa. Đặc biệt các lớp thạch màu vàng xem kẽ màu trắng sữa sáng bóng rất bắt mắt.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull January 08 (08/01) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 8/10 Try, if you can, not to be too cautious for your own good in a particular area. A situation or arrangement might be crying out for caution but theres a chance suspicion could make its way into it and thats where real complications can occur. Look closely at what you feel inclined to be distrustful toward. Effort made to play it safe could be precisely whats keeping a delightful and potentially heartwarming development at bay. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 Striving for perfection is an admirable trait but it can bring unnecessary levels of frustration. Perfection is like a mirage; every time we think were closer to it, it moves further into the d...
Russia said never refused to negotiate with Ukraine news Faccountza Hamdan 27 Jul 2022 (97) Secretary of State Lavrov emphasized that Russia always opened the door of peace negotiations and said that the West banned Ukraine agreed to discuss in Turkey. We have never refused because as everyone knows, all wars ended on the negotiating table, Russian Foreign Minister Sergei Lavrov spoke at a press conference in the capital of Entebbe, Uganda, July 26. Photo: Reuters. ...
Comments
Post a Comment